自制K记土豆泥 绵软香滑 做法也简朴得很
本文摘要:将小饭碗倒扣在盘子中取下保鲜膜。 将蒸好的土豆压成土豆泥加适量黑胡椒粉盐另有纯牛奶搅匀;搅好的土豆泥搅动时候阻力比力大舀一勺往上提会拉很长。 在小饭碗里装上土豆泥外貌抹一抹平;粘勺子的话可以将勺子浸一下凉白开。 小锅放入半饭碗水淀粉(比平时炒菜勾芡稍微稠那么一丢丢)适量黑胡椒粉(注意放多了会辣哈!凭据口胃自行调整用量)蚝油黄油小火煮至酱汁粘稠即可。 把土豆削皮洗净切厚片入蒸锅蒸至用筷子轻轻一戳即透的水平。 另外还需要适量保鲜膜。
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将小饭碗倒扣在盘子中取下保鲜膜。
将蒸好的土豆压成土豆泥加适量黑胡椒粉盐另有纯牛奶搅匀;搅好的土豆泥搅动时候阻力比力大舀一勺往上提会拉很长。
在小饭碗里装上土豆泥外貌抹一抹平;粘勺子的话可以将勺子浸一下凉白开。
小锅放入半饭碗水淀粉(比平时炒菜勾芡稍微稠那么一丢丢)适量黑胡椒粉(注意放多了会辣哈!凭据口胃自行调整用量)蚝油黄油小火煮至酱汁粘稠即可。
把土豆削皮洗净切厚片入蒸锅蒸至用筷子轻轻一戳即透的水平。
另外还需要适量保鲜膜。
今天我们来自制K记土豆泥绵软香滑做法也简朴得很。空话不多说现在开始吧!
另:我没有称重纯牛奶建议少量多次逐步的加。
取一只空饭碗贴着碗底和碗边铺上一层保鲜膜。
调味比力简朴:盐黑胡椒粉蚝油黄油水淀粉。
所需食材:土豆纯牛奶;
这真是一盘简朴又好吃的土豆泥呢学会了就不用点外卖了赶快试试吧~!
将煮好的酱汁淋在土豆泥上鲜味即成。
注:压的时候建议用叉子或漏勺(用擀面杖捣也可以)比勺子好用比勺子压得细。
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